초간단 오뎅볶음

오늘은 국민반찬 오뎅볶음을 빠르게 해봅시다!

※ 재료
- 오뎅 4~6장, 양파 조금, 청양고추 1개
- 고추기름 2T, 참기름 1T
- 진간장 2T, 올리고당 3T, 고춧가루 0.5T, 다진마늘 1T, 굴소스 0.5T, 후춧가루 3톡톡톡
- 통깨

1. 일단 오뎅과 양파, 청양고추부터 먹기 좋게 척척 썰어주구요.

2. 바로 양념장 만듭니다.
위에 말한 진간장 2T, 올리고당 3T, 고춧가루 0.5T, 다진마늘 1T, 굴소스 0.5T, 후춧가루 3톡 이거 다 한데 넣고 섞을게요 슥슥슥!

3. 그리고 후라이팬에 고추기름 2T, 참기름 1T를 넣고 바로 2번 양념장을 넣어 강불에 끓여줍니다.

4. 강불에서 금방 끓거든요 그러면 오뎅, 양파 넣고 빠르게 양념과 섞어줍니다. 오뎅과 양파에 양념이 다 입은 후에는 약불로 낮춰서 양파가 투명해질 때 까지 익혀주세요~! 양파가 익었을 때 쯤 청양고추 잘게 썰어놓은 아이 투입해주시구요.

그 이후엔 통깨 원하는만큼 넣고 마무리!!!

끝입니다!
너무 간단하네요. 저는 남은 오뎅 3장으로만 해서 간이 쪼끔 쎄긴 했는데 5~6장으로 만들면 일주일 밑반찬은 걱정 없겠습니다😊

맛나게 해드세요🤗